В док "Начисление зарплаты сотрудникам организации" есть вкладка "Прочие удержания" почему при сторно она скрывается, точнее зачем 1с прописала запрет сторно
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший