Есть ли способ при планировании оптимизировать количество заказываемого товара(что-то типа минимальной партии заказа), то есть если есть потребность товара А: понедельник 2шт., вторник 2шт., среда 2шт. система сформировала один заказ поставщику в понедельник с количеством 6шт?

Да

И где это настройка?

а мен кажется нет, правда я не применял - но там вроде есть горизонт и пока не наступит заданное время - нифига он не закажет

Мне нужно что бы система вместо, допустим вместо трех заказов по 2 штуки, делала один заказ на 6 штук, то есть система сама собирала потребности до определенного уровня а затем делала на него заказ поставщику.

(2) В голове программиста. Программист во франче. Франч на сайте 1С. Сайт 1С в браузере. Браузер в компьютере. Компьютер перед тобой.

Во франче не программист,а бизнесмен.

вечер неспешной работы