как лучше это сделать в 1с ?

выгрузить в тз, в ней добавить колонку и ее наполнить случайными значениями, отсортировать по второй колонке, выгрузить из тз. Это для массива, для соответствия это как бэ бред

(1) ну может перестановками думал
про тз и генерацию понял

(2) Для соответствия смысла нет имеется ввиду