Код 1с:
//
               Запись.ЗаписатьНачалоЭлемента("inner_1");
Для Каждого СтрокаТаблици1 Из СтрокаТаблици.Строки Цикл
Запись.ЗаписатьНачалоЭлемента("String_1");
Запись.ЗаписатьКонецЭлемента();
КонецЦикла;
Запись.ЗаписатьКонецЭлемента();

дает результат:
<inner_1>
<String_1>
</String_1>
</inner_1>

как из строки <String_1> получить строку <String_1 level="1">
???

записатьначалоатрибута

записатьатрибут т.е.