1. идти и заниматься обновлением. и иногда доработкой конфы.
2. идти и заниматься установкой 1с и консультированием клиентом и иногда доработкой конфы.
3. сидеть на месте и сидет ьв ожидании что может быть хоть что то обломится в плане заданий...

в всех 3х случаях зп копеечка

Уважаемые, посоветуйте пожалуста, какой путь выбрать??

Я бы посоветовал начать с