Подскажите, если у меня есть большой запрос в множеством временных таблиц, который уже выполнялся, как можно обратиться к этим временным таблицам второй раз, не выполняя весь запрос и не создавая те же самые временные таблицы заново?

Менеджер временных таблиц запросу задай.
А потом из него читай

Запрос.МенеджерВременныхТаблиц = Новый МенеджерВременныхТаблиц;

Запрос.Текст = "ВЫБРАТЬ 1 ПОМЕСТИТЬ ВТ;";
Запрос.Выполнить();

Запрос.Текст = "ВЫБРАТЬ * ИЗ ВТ"
Запрос.Выполнить().Выгрузить().ВыбратьСтроку()

Если в запросе не использовал Уничтожить и не очищал менеджер временных таблиц, то внутри этого же запроса - новый текст запроса с обращением.

только в какой-то момент надо будет обязательно
Запрос.МенеджерВременныхТаблиц.Закрыть()

+3 или как в 1, когда другому запросу присваивается менеджер временных таблиц исходного

О, спасибо всем!
Думаю дальше разберусь сам.