При переходе с БП2.0 на БП3.0, делает в кассовых документах кучу ручных корректировок, что с ними делать? оборотка чуть поплыла

посмотреть - почему они там делаются.
по какой логике

может БП30 - недонастроена ?

небось розничные продажи

(0)Ничего не делать, переходить на БП 3.0 нужно с начала года. Тогда все остальное останется в закрытом периоде. Если тронете тогда все документы по зарплате придется переделывать и потом все перепроводить, а это может изменить остатки....

Галку убираешь и перепроводишь. Ну или разбираешься "почему жизнь такая не справедливая"