Собственно, как сделать?

Выводится таблица как? программно или средствами платформы?

(1) платформы

(2) как вариант, сделать программно в модуле добавить процедурину ПриКомпоновкеРезультата и в ней уже делать всё что захочется

(3) Можно поподробнее, если не трудно, куда писать, и откуда она вызываться будет?

(3) Так, все, дошло, туплю с утра)

Короче, в модуле объекта прописал:
#Если Сервер Или ТолстыйКлиентОбычноеПриложение Или ВнешнееСоединение Тогда

Процедура ПриКомпоновкеРезультата(ДокументРезультат, ДанныеРасшифровки, СтандартнаяОбработка)
    
    СтандартнаяОбработка = Ложь;
    
    ДокументРезультат.Очистить();
    
    Настройки = КомпоновщикНастроек.ПолучитьНастройки();
    КомпоновщикМакета = Новый КомпоновщикМакетаКомпоновкиДанных;
    МакетКомпоновки = КомпоновщикМакета.Выполнить(СхемаКомпоновкиДанных, Настройки, ДанныеРасшифровки);

    ПроцессорКомпоновки = Новый ПроцессорКомпоновкиДанных;
    ПроцессорКомпоновки.Инициализировать(МакетКомпоновки, , ДанныеРасшифровки, Истина);

    ДокументРезультат.НижнийКолонтитул.Выводить = Истина;
    ДокументРезультат.ВерхнийКолонтитул.НачальнаяСтраница = 2;
    
    
    ДокументРезультат.НижнийКолонтитул.ТекстВЦентре = "Стр. [&НомерСтраницы] из [&СтраницВсего]";
    ДокументРезультат.НижнийКолонтитул.ТекстСправа = "Дата/время печати: [&Дата]/[&Время]";
    
    ПроцессорВывода = Новый ПроцессорВыводаРезультатаКомпоновкиДанныхВТабличныйДокумент;
    ПроцессорВывода.УстановитьДокумент(ДокументРезультат);

    ПроцессорВывода.Вывести(ПроцессорКомпоновки);

КонецПроцедуры

#КонецЕсли

И все заработало.
Насчет корректности написанного(скопированногоизсоседнегоотчета) не ручаюсь, но все работает. Может кому пригодиться.