Озадачился вопросом, как действует расшифровка в таблицах ОборотноСальдоваяВедомость, КарточкаСчета и другие.

Там создается списокЗначений "Расшифровка" и этот список значений в момент вывода таблицы как-то копируется и копия как-то подвязывается к расшифровке каждой ячейки. Но ни в одной ячейке в свойствах не заполнено поле "расшифровка".

Позже, при двойном клике вызывается ОбработкаЯчейкиТаблицы, где первым параметром фигурирует эта копия списка значений, но как это сделано не могу понять.

Открой например "Оборот.сальд.ведомость по счету". Там почти в каждой строке первой колонки в свойствах ячейки указано "Расшифровка#".

(0) "Видишь суслика? - Нет - И я не вижу. А он есть." (а) фильм ДМБ.
Так и с расшифровкой, её не видно.