Пробовал вот так:
&НаСервере
Процедура ОбработкаПроверкиЗаполненияНаСервере(Отказ, ПроверяемыеРеквизиты)
    ПроверяемыеРеквизиты.Добавить("ЭтаФорма.Исключения.Договор");
    ПроверяемыеРеквизиты.Добавить("Форма.Исключения.Договор");
КонецПроцедуры

Не получилось.
Исключения - таблица значений, договор - колонка.

ПроверитьЗаполнение() работает только для реквизитов с установленным свойством "Показывать ошибку"

(1) Это понятно. Вот только у колонки таблицы значений свойство "Проверка заполнения" отсутсвует.