Документы кадровые, причем, похоже все... делают движения в регистре Кадровая история сотрудников не началом дня...:(, а ставят какие-то минуты, секунды не очень понятно, в какой зависимости...
Соотв, запросом СрезПоследних к этому регистру получаем фигню:(

Нафига такое время ставится в период? Может кто объяснить?

потомучто предыдущие значения действуют до документа (включительно)

(0) используйте интерфейс зуп для получения данных, все эти ваши срезы не надут точную информацию

(0) Какую задачу/проблему решаете?

(3) делался внешний отчет, который собирает время отработанное в выбранном месяце, в подразделении, должности... с включением в него доп. реквизитов, ставки

(0) это особая магия ЗУПеров же?
ищите общий модуль, который отдаст готовую ВТ с синтетическим срезом последних (собранную из 3х мест).