По идее можно добавить какой то временный складик типа "На территории маркетплейса"
На него перемещать уехавший товар. А уже с него делать нужного вида реализации.
https://vk.com/value24ai?z=photo-135608985_457239556%2Fwall-135608985_264
Как на картинке выше
Признаюсь это полная отсебятина (отМенятина).Чистый самопал.
Все корректировки тогда делаются на этом складике на территории маркетплейса и никак не повлияют на реальные остатки
По идее на этом складике можно делать отгрузки раз месяц в конце. Уже по факту. Ничего не корректируя потом.